Bedduviddi, una bottega enogastronomica nel cuore dell’Etna

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Bedduviddi, una bottega enogastronomica nel cuore dell'Etna La Bottega etnea Bedduviddi è ubicata in uno dei borghi più belli della Sicilia, Valverde di Catania. Un’azienda giovane e innovativa, che rispetta il gusto per la tradizione e per il buon cibo siciliano. Specializzata nella produzione e nella lavorazione di prodotti tipici del settore gastronomico. Le delizie e le prelibatezze tipiche della cucina siciliana, prodotte rispettandone la conservazione e la genuinità. Prodotti unici che soltanto la terra di Sicilia produce e che restano ancora oggi, dopo decenni, i piatti della nostra tradizione culinaria. Questa Bottega sa prendere alla gola, ecco il vero segreto successo. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][tokopress_heading text="Galleria dell'azienda Bedduviddi"...

Antica Sicilia: tradizione e genuinità gastronomica

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Antica Sicilia: tradizione e genuinità gastronomica Antica Sicilia è un’azienda artigianale siciliana che porta la propria cultura culinaria nel mondo della gastronomia. Questa piccola azienda nasce nel 2004, alle pendici dell’Etna, nella piccola città di Giarre. La sua storia e la passione per questo mestiere vengono tramandate di generazione in generazione, rispettando sempre la tradizione pur andando a passo con i tempi. L’intento dell’azienda continua ad essere quello di garantire prodotti genuini e gustosi, che rispettino la tradizione culinaria siciliana e che offrano ai propri clienti prodotti naturali e d’eccellenza. Nascono così conserve, sughi, pesti, patè, marmellate e tanti altri prodotti artigianali che fanno di quest’azienda una delle realtà gastronomiche più apprezzate di...

Carpaccio di melanzane

carpaccio di melanzane
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Un’idea fresca e leggera che va benissimo sia come antipasto che come contorno: il carpaccio di melanzane. Come avrete notato, imparando a conoscerci in questi mesi, nelle nostre ricette cerchiamo di utilizzare principalmente verdure e ortaggi di stagione. E il viola delle melanzane in queste settimane ha il podio dei banconi dell’ortofrutta e dei mercatini rionali: lunghe e scure o tonde con una tonalità di viola meno intenso, insomma, di melanzane ce n’è davvero per tutti i gusti! Cosa serve: -Melanzane -Menta -Succo di un limone -Aglio -Olio extravergine di oliva -Basilico -Sale e pepe q. b. Sciacquate per bene le melanzane, privatele del peduncolo e tagliatele in fette sottili (di circa 3 mm.) Riponetele su una piastra ben calda, salate e fate cuocere da entrambi i lati. Preparate la...

Contorno, le migliori conserve siciliane in tavola

contorno
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Contorno, le migliori conserve siciliane in tavola L’industria conserviera Contorno, ubicata a Palermo nella vecchia area industriale nel cuore della città, si sviluppa per oltre 12.000 mq di cui 8.500 mq coperti. Non compromettendo in alcun modo produttività e funzionalità, le nuove strutture ampie ed innovative si mescolano a quelle risalenti alla fine dell’800, rendendo particolarmente suggestivo il suo aspetto estetico. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css=".vc_custom_1470320608641{margin-top: 50px !important;}"][vc_column][tokopress_heading text="Galleria dell'AZIENDA F.LLI CONTORNO" heading="h2" heading_icon="fa fa-picture-o" text_color="#ffffff" icon_color="#ffffff"][vc_masonry_media_grid element_width="3" grid_id="vc_gid:1477061753140-c74b0541-b790-10" include="2743,2744,2745,2746"...