Prodotto in confezione da 500 grammi circa

10,90

Salame S. Angelo I.G.P.

Il salame di Sant’Angelo è un salame con Indicazione Geografica Tipica, realizzato a Sant’Angelo di Brolo in provincia di Messina.

E’ preparato con le carni suine fresche, tagliata “a punta di coltello” a grana grossa e arricchita con sale e pepe nero a mezza grana.

Le carni vengono poi insaccate in budello naturale e lasciate stagionare.

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