Disponibilità:

Bottiglie da 33 cl in cartone da 24 bottiglie.

Bottiglie da 50 cl in cartone da 20 bottiglie.

Bottiglie da 75 cl in cartone da 12 bottiglie.

3,597,99

Svuota

Birra artigianale – La Janca

E’ una Weiss, una birra di frumento. Per la sua produzione utilizziamo, oltre al malto d’orzo, anche una percentuale di malto di frumento.
Comunemente è chiamata “Bianca”, non per il colore della birra, bensì per il colore particolarmente bianco della sua schiuma prodotta durante la fermentazione.
All’assaggio presenta una schiuma ben compatta e una buona gasatura è una birra molto profumata con un sapore fruttato e poco acidulo, caratteristico del malto di frumento.

La Janca è un ottima birra da aperitivo molto beverina, compagna ideale delle giornate estive.
Si accosta bene a primi leggeri, a piatti a base di pesce, nonchè a grigliate.
Non disdegna la compagnia di pizze bianche, condite con ingredienti non elaborati.

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