Tomarchio bibite, una passione che inizia nel 1920

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Bibite Tomarchio: Una passione che inizia nel 1920 Intuizione, passione e quasi un secolo di esperienza… questi gli ingredienti che hanno dato vita alla Sibat Tomarchio, l’azienda siciliana leader locale nella produzione e distribuzione di  bevande gassate. Tutto ebbe inizio nel 1920 ad Acireale  quando il fondatore,  il Cav. Filippo Tomarchio,  avviò la produzione artigianale della prima  gassosa torbida distribuita con il metodo del “porta a porta” in bottiglie di vetro da 250 ml. Se in quegli anni avessimo chiesto al  Cavaliere Filippo di immaginare il successo che avrebbe riscosso  la sua formidabile ricetta, sicuramente egli stesso, sebbene fosse uomo geniale lungimirante e intuitivo, non avrebbe mai potuto immaginare che quella ricetta e il nome che l’accompagnava avrebbero...

La Compagnia del Fermento: il birrificio artigianale alle pensidici dell’Etna

[vc_row][vc_column][vc_column_text] La Compagnia del Fermento: il birrificio artigianale alle pendici dell'Etna La Compagnia del Fermento è un birrificio artigianale ubicato a Mascalucia, un paesino alle pendici dell'Etna in provincia di Catania. Una piccola azienda nata nel 2012 dall'idea di due soci che condividevano, e condividono tutt'oggi, la stessa passione. La qualità delle birre di questa giovane azienda è indiscutibile: ogni birra artigianale prodotta da La Compagnia del Fermento possiede un gusto unico e un aroma indescrivibile. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][tokopress_heading text="Galleria dell'azienda La Compagnia del Fermento" heading_icon="fa fa-picture-o" bg_color="#dd9933"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_masonry_media_grid grid_id="vc_gid:1484570305530-c3fb3776-2e3e-5"...

Fratelli Santoro: la tradizione delle conserve siciliane artigianali

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Fratelli Santoro: la tradizione delle conserve siciliane artigianali L'azienda siciliana Santoro Conserve è un'azienda di Castiglione di Sicilia, in provincia di Catania, specializzata nella produzione di conserve d'alta qualità. Gestita dai Fratelli Santoro, quest'azienda, offre da sempre ai propri consumatori ingredienti e materie prime di prima scelta, trasformati in conserve dal profumo e dal sapore unico. Un'azienda nata dalla passione dei Fratelli Santoro verso i prodotti della propria terra, accresciuta da quella di un grande staff di professionisti del settore che ha reso la Santoro Conserve una delle aziende di conserve più apprezzate del territorio. Ogni prodotto viene realizzato secondo tradizione, seguendo il metodo della lavorazione artigianale e migliorata da sistemi all'avanguardia per...

Birrificio dell’Etna, la birra artigianale dal gusto intenso

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Birrificio dell'Etna, la birra artigianale dal gusto intenso Il Birrificio dell'Etna è un'azienda di Riposto, in provincia di Catania, specializzata in produzione di birre artigianali. La passione per la birra ha spinto i due fondatori, Delfio Faraci e Leo Blasi, a dar vita a questa importante azienda alle pendici dell'Etna, conosciuta sul territorio per la qualità dei prodotti. Un'azienda solida, formata da uno staff di persone appassionate e competenti, che ogni giorno lavorano per produrre birre dal gusto unico e dalle qualità rare. Tre tipi di birre: Ulysses, la birra bionda dal gusto fruttato, Ephesto, la rossa doppio malto dall'aroma speziato e Polyphemus, la birra dolce con Nerello Mascalese. Qualsiasi sia la vostra scelta la birra di Birrificio dell'Etna è in grado di soddisfare ogni...

La Cava: la qualità del formaggio siciliano

[vc_row][vc_column][vc_column_text] La Cava: la qualità del formaggio siciliano La Cava è un'azienda casearia siciliana ubicata nel delizioso paese di Randazzo, in provincia di Catania. La passione per questo antico mestiere di famiglia e per il formaggio è stata tramandata da generazione in generazione e, oggi, La Cava è una delle aziende più apprezzate nel catanese. Ancora oggi il formaggio viene prodotto secondo il metodo tradizionale, con un po' più di esperienza alle spalle e con l'utilizzo di strumenti all'avanguardia. Il formaggio di quest'azienda viene fatto con un latte di prima qualità, proveniente da pascoli siciliani, rispettando tutte le norme di sicurezza e igiene. Tra i tanti prodotti troverete mozzarelle, ricotta fresca e formaggi per tutti i gusti. Il Caseificio La Cava è sinonimo di bontà e...

Radici Rosse: la confettura biologica della terra siciliana

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Radici Rosse: la confettura biologica della terra siciliana Radici Rosse è un'azienda siciliana con sede a Giarre, in provincia di Catania. Specializzata nella produzione di confetture e marmellate biologiche, utilizza da sempre prodotti di prima qualità, coltivati nella propria terra. Il suo nome, "radici rosse" si lega proprio al concetto di "terra" e ai frutti che la terra siciliana è in grado di offrire. La linea biologica di quest'azienda offre un'ampia scelta di prodotti genuini deliziosi: dalle confetture di ciliegia a quelle di fico, dalle dolci fragole ai gelsi. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][tokopress_heading text="Gallery Azienda Radici Rosse " heading_icon="fa fa-picture-o" bg_color="#dd9933"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_masonry_media_grid...

Ortoledda, il gusto autentico degli ortaggi siciliani

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Ortoledda, il gusto autentico degli ortaggi siciliani L'azienda Ortoledda si trova a Grammichele, in provincia di Catania, ed è specializzata nella lavorazione degli ortaggi. Dal 1996, Giuseppe Ledda, si occupa della produzione di conserve con ortaggi, mantenendo viva una tradizione lunga secoli. La ricetta rispetta la genuinità degli ingredienti dando vita a conserve gustose conservate con erbe aromatiche e olio extravergine d'oliva. Tra i prodotti più apprezzati ci sono sicuramente i Carciofi sott'olio: piccoli carciofi di Niscemi, cotti in acqua e aceto e conditi con aromi speciali. Deliziosa anche la linea dei patè Ortoledda, fatti con tanti ingredienti della tradizione: pomodoro secco, olive verdi, nere, carciofi, capperi. Vengono utilizzati i pomodori rossi di Ispica, le melanzane di Ragusa, i...

Caseificio Centro Form: la tradizione ennese dei formaggi

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Caseificio Centro Form: la tradizione ennese dei formaggi Il Caseificio Centro Form è un'azienda specializzata in produzione di formaggio, ubicata ad Aidone, in provincia di Enna. Quest'azienda, sita in un luogo ricco di storia e arte, vicino alla storica città greca di Morgantina, produce da ben tre generazioni formaggio di ottima qualità. I prodotti, fatti con latte ovino o caprino, sono di vario stampo: formaggi freschi, stagionati, D.O.P., ricotte fresche, grattugiati. Ogni prodotto è selezionato per genuinità, qualità e gusto. L'azienda lavora rispettando ogni parametro di sicurezza, con sistemi innovativi e strumenti all'avanguardia, mantenendo la passione per la tradizione e per un antico mestiere. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][tokopress_heading text="Galleria del...

Masseria Raciti: l’antica ricetta artigianale del ciliegino

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Masseria Raciti: l'antica ricetta artigianale del ciliegino La Masseria Raciti è un'azienda etnea specializzata nella produzione artigianale del pomodorino ciliegino. Ubicata alle pendici dell'Etna, quest'azienda opera sul territorio dai primi decenni del '900, e da allora porta avanti una tradizione all'interno dell'antica masseria di famiglia. I sughi sono gustosi e saporiti, preparati con pomodori appena colti nel proprio terreno, tra il Vulcano e il mare, seguendo il metodo tradizionale. I piccoli della famiglia sono cresciuti osservando l'antico mestiere e portandolo avanti ancora oggi, tramandando l'antica ricetta della famiglia Raciti, mantenendo gli ingredienti genuini di una volta. “Cogliere i migliori doni della terra e farne preziosi tesori è possibile solo per chi sa ascoltare la poesia di...

Romeo Vini: i migliori vini della Valle del Belice

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Romeo Vini: i migliori vini della Valle del Belice L'azienda Romeo Vini è ubicata nella splendida Valle del Belice, nel paese di Salaparuta. In quest'area vi sono circa 35 ettari di terre adibite a vitigni e Romeo Vini si colloca in questo contesto autoctono. I vini prodotti dall'azienda sono: il Nero d'Avola, il Cataratto, l'Inzolia, tutti realizzati con uve accuratamente selezionate. Un'azienda innovativa con sistemi d'avanguardia che danno vita a vini di pregio, certificati e controllati. Inoltre possiedono tutti la certificazione "Salaparuta D.O.C.". L'azienda ha sede anche nella città di Santa Venerina, in provincia di Catania. In questo meraviglioso luogo alle pendici dell'Etna vengono prodotti liquori ("La Valle dell'Etna") e distillati, fatti artigianalmente con i migliori prodotti locali. Da...

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